最近这段时间总有小伙伴问小编全自动面包机做面包教程_全自动面包机做面包是什么，小编为此在网上搜寻了一些有关于全自动面包机做面包教程_全自动面包机做面包的知识送给大家，希望能解答各位小伙伴的疑惑。
1、依次加入淡奶油、牛奶、蛋液、糖、盐、黄油、高筋面粉、酵母，将面团打至充分膨胀阶段。一般选择两个单独的揉面程序，时间为40分钟。
2、取出面团，搓圆，放入面包桶，发酵。(盖上面包机，拔掉电源，放在温暖的地方慢慢发酵。正常室温基本可以，因为面包第一次发酵温度在28度左右)
(资料图片)
3、发酵至食指插入取出后凹洞不反弹不下沉，取出后按压排气，分成三等份。
4、取一份，均匀擀开。(这次面团很松，我没有揉圆和中间发酵就擀出来了。)
5、从上到下紧紧地卷起来。
6、把这三样都做好，放入面包桶。(搅拌刀需要取出)
7、用面包机的酸奶程序进行第二次发酵，大约50分钟。最后发酵至面包桶近六七分满。表面刷上蛋液，撒上芝麻。
8、(用这个重量做出来的成品中间峰接近模具顶部，两边略短。)
9、选择“烘焙”程序，将面包桶装入面包机，时间设置为50分钟，选择中等颜色。(我吐司的外皮略黑，选择“浅色”会更好)
10、烤15分钟，中间的峰值差不多全了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
