近期，柳州成为了“网红”打卡城市

爆火之后

凸显出的基础设施不完善

(相关资料图)

旅游接待能力有待提高等诸多问题

引发市民广泛关注和讨论

引起相关部门的重视

网友留言

政府召开会议研究解决方案

2月28日，我市召开提升城市文旅综合接待质量工作协调会，就市民和游客反映的垃圾清理、交通拥堵等旅游问题，进行集中讨论，以有力举措和务实作风解决我市旅游市场存在的问题、消除安全隐患，全力提升城市综合接待质量。

会议现场

会议要求，相关部门要用心用情维护好柳州旅游的良好声誉，珍惜游客的好口碑，提升旅游的服务质量，保持旅游发展的良好态势。要把旅游资源转化为吸引人才的优势，为优化城市的营商环境提供持续发展的底气，增强企业来柳投资兴业的信心。要各司其职、加强联动，形成合力共促文旅发展的良好态势，做好网红“打卡”点和其他客流相对集中区域的环境卫生、食品安全、消防安全等工作，严防拥挤踩踏、食品安全等安全事件的发生。要及时完善和补充公共服务设施，丰富旅游线路，深挖景区景点的历史文化，讲好柳州故事。

各部门群策群力提出举措

“要完善旅游地图，在网红‘打卡’点一览表增加较新的网红点，并在网上公布，包括景点、美食”“要创新方式全方位宣传柳州”“要加快智慧城市建设，采取旅游景点线上预约和分流”……在我市提升城市文旅综合接待质量工作协调会上，相关部门围绕工作实际，对我市起草的《关于加快文化旅游业全面恢复振兴的实施方案（草案）》提出具体意见建议。

随后，各部门就网友和游客提出的增加水上公交发船频率、在马鞍山增加观景平台、“亮灯仪式”可否更具视觉冲击力和震撼力等问题，进行集中讨论。

资料图

市城市照明管理处回应，将全力保障城市的基础照明设施，合理规划夜间照明，加紧推动音乐喷泉设计改造。

市林业和园林局表示，会加紧研究在马鞍山增设观景台的可行性方案，并加紧梳理我市现有旅游资源，积极开发和打造新的一批夜景观景平台。

市交通运输局称：“将联合多部门，利用我市工业优势，研究设计和开发新能源水上公交，满足游客乘坐水上公交的需求。”

市文化广电旅游局表示要整合现有交通和旅游等资源，加紧研究官方的推荐线路，推出公交旅游、周末游等不同形式和时段的旅游线路，满足不同游客需求。

发布提醒告诫书规范价格行为

“针对游客提出的美味和特色都要‘在线’的问题，市商务局表示积极行动。”市商务局副局长贾建功介绍，今年会加快“百城千店”战略布局脚步，通过政策引导的方式，让柳州螺蛳粉实体店走向全国，让游客在外地也能吃到正宗的柳州螺蛳粉。这些实体店会严格按照本地柳州螺蛳粉制作的标准出餐，配料来自原产地，食物可溯源，并且价格更实惠。他说，目前已筹划与网红店沟通联系的工作，计划为其提供指导与服务，让店铺改善消费环境，带动服务升级。

市市场监督管理局价竞科科长周剑说：“我们着力从食品安全、消费投诉、价格监控三方面发力，严把食品质量关。同时加强人员培训，力争投诉有受理、有反馈。针对游客反映的柳州螺蛳粉价格上涨问题，我们发布了规范旅游市场价格行为提醒告诫书，让全市旅游行业相关经营者开展自查整改，规范价格行为，维护好旅游市场价格秩序。”

加班加点维护环境卫生

近日有网友将夜市地面和台阶上堆放筷子、饮料、纸杯等各种垃圾的视频传上社交平台一事引发热议。不少热心市民和网友发出呼吁，请大家爱护柳州的环境。

针对垃圾滞留、出行拥堵等问题，我市各相关部门也正在积极行动。“柳州火爆让龙潭公园的游客激增，为维护公园环境卫生，公园工作人员周末不休息，并加派人手全力做好大门区域、湖面和草坪等地的垃圾清理工作。”龙潭公园管理处工作人员说。

逛夜市是不少游客来柳州旅游的必选行程，但人流散去遍地垃圾让人堪忧。城中区城管执法局及五星社区相关负责人表示，将督促店主做好“门前三包”工作，在人流量相对集中的地方增设垃圾桶等。

采取限流管控疏导交通

出行拥堵、要排长队……面对市民和游客的反馈，柳州不回避，相关部门认真研究游客提出的建议，并谋划可行性方案。

面对马鞍山游客增多的情况，鱼峰公园管理处采取了限流管控措施。该公园安全保卫科科长廖雁飞说：“为避免游客扎堆，公园派人在关键通道，对游客进行疏导，避免长时间停留造成的阻塞。”

市公安局交通警察支队相关负责人表示，交警部门也十分关注市民和游客反映的交通拥堵问题。目前已增派警力加强路面交通的巡逻布控，发现拥堵和交通事故会及时出警处理。目前市区一些停车场没有对外及时发布准确信息，很多自驾游游客找不到停车位，我市可加快推进智慧停车系统建设，把各个停车场停车点的停车信息数据汇集到平台，方便游客在手机上查询。

不少游客离开柳州时

都会选择打包柳州螺蛳粉一起带走

我们究竟有多宠游客呢

为了让更多外地朋友吃上一口正宗的柳州螺蛳粉

发布君总结出了打包“攻略”

让柳州螺蛳粉在历经“长途旅行”后

还能美味如初！

资料图

问

哪一种打包方式，能最大程度保留柳州实体店售卖的“新鲜”螺蛳粉的口感并方便携带呢？

“喝完的奶茶瓶子洗干净，带一个漏勺方便盛汤，再用从家里带的饭盒和保温袋打包其他小料。”“泡沫箱里放着用油桶盛的螺蛳粉汤，青菜、干米粉分装带回广州现煮。”近日，在各大网络社交平台上，不少网友纷纷晒出了柳州螺蛳粉打包“攻略”。记者发现，大多数游客采用汤粉分离的打包方式，在装汤容器的选择上有所不同。

外地游客打包的螺蛳粉（图片来源：网友@佳音）

为了让经历“长途旅行”的柳州螺蛳粉在到达目的地时，依旧保留如在本地店里的口感。五星步行街附近的一家螺蛳粉店老板覃女士，分享了几个打包的小技巧。

“外带对柳州螺蛳粉的口感，多少会造成一定的影响，但‘汤粉分离’‘干湿分离’的方式可以最大限度地保留口感。”覃女士表示，游客在打包时，应告诉店家米粉和青菜不需要煮，并将汤、配菜和卤菜等分别打包，等到目的地再煮青菜和米粉。如果打包量比较多，游客可以提前购置一个密封箱，这样会更方便携带。同时，游客在乘坐公共交通工具时，也能防止“香气”外溢，影响其他乘客。

记者走访我市实体螺蛳粉店发现，为了方便外地游客打包汤汁，如今很多螺蛳粉店都准备了可以密封的“包装袋”，这样能有效避免汤汁撒漏，也更方便顾客携带。游客在打包前，可以先询问店家是否提供。

用密封袋打包的柳州螺蛳粉汤汁

需要注意的是，柳州螺蛳粉是可以带上火车的，但是为避免影响到其他游客，在火车上禁止食用柳州螺蛳粉、榴莲等具有刺激性气味食物。此外，乘坐飞机出行的游客也应注意，如果携带有汤汁的柳州螺蛳粉，必须走托运渠道，封好装到行李箱或者用箱子打包好均可。

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